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講師：吳勝男 老師

上課時間&地點： 早上10:00~下午5:00 

台中  3月19日(四) 台中團委會--台中市力行路262-1號

台北  4月17日(五) 台北火車站附近  (如有更動以開課通知為準)

 2014/12/31日前報名，每人優惠價4500元~~

三人以上團體報名還另有優惠 ~~~

暖暖幸福　因你而來－2014年寒冬送暖園遊會in台北

在感恩的月份裡，台灣妮芙露與家扶基金會北台北家扶中心，攜手打造寒冬送暖園遊會，藉由輕鬆溫馨、闔家共歡的愛心義賣園遊會，讓弱勢的家庭感受到社會的重視與關懷，台灣妮芙露也將率先響應，將12月6日義賣所得全數捐助北台北家扶中心及其扶助之家庭與兒童。詳情請見更多內容。

全球營養補給品領導品牌美商賀寶芙邀請「全球產品科學及安全部門副總裁」暨「國際膳食營養品協會聯盟(IADSA) 科學顧問」─Andrew Shao博士來台與衛福部食藥署及美國商會公共衛生委員會針對「營養素風險評估與管理」及「台灣肥胖問題與危機」進行研討會，分享美國食品安全法規趨勢與日常營養攝取建議等相關議題，提供大眾正確健康的觀念，重視消費者食品安全，以追求「優質營養創造美好生活」的品牌使命。 近年食品安全議題成為全球關注的焦點，更突顯出加工業者與相關單位對於食品安全預防與把關的重要性，Andrew Shao博士也特別分享國際趨勢所施行的機制─「預防性控制」(Preventive controls)原則來管理食品安全，積極主動的在食品原料及製造供應鏈過程中，透過實際抽查、研究、檢測報告等方法，在產品進入市場前即時發現中間環節的問題，並預先加以管制，以避免待問題食品流入市場後才進行善後解決。目前已知美國食品藥物管理局(FDA)即將實施的此食品安全法。 Andrew Shao博士身為賀寶芙全球產品科學及安全部門副總裁，他所帶領的團隊負責提供科學證明、創新、學術性延伸和產品研究等各項支援，以確保賀寶芙的產品能夠反映最先進的科學研究成果，並確保同時能夠跟上法規環境發展的腳步。Andrew Shao博士表示希望重新定義業界的標準，在賀寶芙持續研發新產品和改善既有產品的同時，亦能夠協助優化原料規格，並建置相關基礎建設，以支援賀寶芙的全球科學發展。 有鑑於肥胖疾病為現代人面臨的重要問題，且可能引起心臟病、糖尿病、高血壓等慢性病，因此，肥胖問題也與營養攝取不均成為當今各國的重大課題。因此，Andrew Shao 博士也受美國商會公共衛生委員會之邀，針對「台灣肥胖問題與危機」議題演講，深入剖析造成肥胖問題的原因，除了日常飲食習慣外，社會層面、個人壓力等都是影響因素，如何以營養攝取搭配運動習慣，平衡身體由內到外的健康。此外，他提到由於亞洲人體型大多較纖細，BMI值較低，但事實上BMI數值低並不等於健康，建議民眾不要只以BMI(身體質量指數)做為肥胖與健康的單一衡量標準。 此外，在為了衛福部食藥署演講的主題 ─「營養素的風險評估與管理」當中，Andrew Shao 博士也特別分享了美國、歐盟、英國等國際性組織對營養素的評估方式，提供進一步的專業意見，以供政府官員與專業學者更加了解關於營養素補給的國際趨勢。

全球營養補給品領導品牌─美商賀寶芙推廣全新概念的「健康活躍新生活」(Healthy Active Lifestyle)，倡導以80%營養搭配20%運動，來達到健康百分百。為了推廣此概念，賀寶芙亞太區串連舉辦「賀寶芙營養日」，台灣賀寶芙則於10月24及25兩日於北、中、南舉辦「健康活躍週」活動，齊聚全台千人一起動起來！ 此外，賀寶芙「2014健康巡迴之旅」特別邀請到德國肥胖營養學專家 Marion Flechtner-Mors教授來台，與前中山醫學大學校長、賀寶芙營養諮詢委員會委員王進崑博士舉行「Nutrition Advisory Board大師對談」。分享東、西方肥胖研究現況及趨勢，推廣優質營養對於健康及體重管理的重要性。期望透過教育講座，以深入淺出的方式提升全民對於健康的概念，進一步了解「健康活躍新生活」的內涵。 賀寶芙所提倡的「健康活躍新生活」，是以80%營養加上20%運動達到健康百分百，更將運動分為「易Easy、速Fast、強Strong、勁Powerful」四種不同強度，強調因運動強度不同，所需補充的營養也不盡相同。例如國人喜愛的自行車、跑步等運動，屬於可提高心肺功能的「速Fast」等級，所需要的營養攝取自然與「強Strong」，如馬拉松或鐵人三項等有所差別。 運動過程雖然只有短短數小時，但運動幫助人體的新陳代謝卻是持續不斷的。因此，運動前、中、後所需補充的營養亦不能忽視，例如，運動前應該挑選容易消化、體積及重量小的食物；運動中建議每隔十到十五分鐘就適當的補充水分；而運動後，則應該補充優質蛋白質，才能幫助體能恢復和肌肉強化，以達到身體的最佳平衡狀態。 賀寶芙做為國人最佳營養後盾，於 10月24及25兩日於台北、台中、高雄串聯舉辦「健康活躍週」活動，全台千人動起來！此外，賀寶芙更致力與國人共同對抗肥胖問題，如在全台賀寶芙營養俱樂部所進行的「賀寶芙健康大使體重管理挑戰賽」，自2011年舉辦至今，在台灣已累計吸引了超過12萬人次參加，累積減重數更超過360噸！ 賀寶芙「2014健康巡迴之旅」邀請到德國肥胖營養學專家 Marion Flechtner-Mors 教授，以及前中山醫學大學校長、同時也是賀寶芙營養諮詢委員會台灣委員王進崑博士，舉行「Nutrition Advisory Board大師對談」，一同探討東方與西方的肥胖研究現況，升糖指數對體重管理的影響，以及如何透過優質營養創造健康活躍新生活。 Flechtner-Mors 博士是德國烏姆大學營養與肥胖症研究小組的負責人。她專精於健康營養，及肥胖症與相關新陳代謝失調症狀間的關聯，並且針對此主題做了許多的實驗及研究，根據博士的研究與臨床實驗，適當的補充優質蛋白質，可以讓體重管理計畫成效更加顯著。

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